いやまあ、 アクロバットリーダーの有料契約申し込めば良いといえば良いのですけどね。そんなに頻繁にテキストにしたいわけでもないし。。。
しかし時々、pdfファイルの字を抽出したい時があるのです。
ちょっとネットをうろついて探していたら、ありました!

Mac - Automatorを使って PDFファイルからテキストを抽出 - 開発メモ - Webkaru
Mac の Automator を使って、PDFファイルからテキストを抽出する方法を紹介します。
ほっほー!Automator!
(すみません、macの話なのでwindowsの方には役に立たない話でした)
使ったことなどありませんでした。
なんのためのアプリかも知らなかったし(いまも理解できていません)。
やってみた
おおー、できてるー!それも「不発だったよね?」と思うほどの俊足。
これなら読み込んだ本のページ数でもサクサクできそうです。
ありがとうございました!!
いやね、私(近藤)の所属する東洋はり医学会は3分の1ほど視覚障害のある先生がいてはるのです。pdfは極力避けているのですが、よそから回ってきた資料などたまにpdfだったりして、困り果てていたのでした。
Automatorって何するんや。。。。
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庭の話